Dulce de Cidra… te damos la receta ideal para la cuaresma…

Ideal para la cuaresma

Ideal para la cuaresma

Este delicioso y tradicional postre llamado “DULCE DE CIDRA”, es muy común en tiempo de cuaresma, le invitamos a preparar y degustar de los exquisitos sabores de nuestra localidad.

INGREDIENTES:

2 Cidras

2 Tazas de panela

PREPARACION:

Pelar y rallar la cidra, seguidamente lavar varias veces para eliminar el sabor amargo característico de la fruta.

Colocar la cidra lavada en un recipiente resistente al calor, añadir agua y dejar cocinar, colocar la panela y dejar hervir, revolviendo constantemente hasta conseguir un dulce.

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