(P.M.R.).-El Gobierno Municipal de Piñas liderado por el señor Jaime Granda Romero, ejecuta trabajos de remodelación y mantenimiento de varias áreas del centro de faenamiento municipal, ubicado en la ciudadela Valparaíso, al sur de la ciudad, con el objetivo de brindar mayor eficiencia en el saneamiento y buena calidad del producto para los consumidores.
Es así que cumpliendo con las normas técnicas y legales sobre el funcionamiento de estos centros de faenamiento conocidos como camales, el municipio, realizó la compra de varios instrumentos y maquinaria a fin de mejorar el servicio, tales como: Máquina de partir canales, máquina de cortar costilla, máquina de partir esternón, pistola neumática para bovino, aturdidor eléctrico para porcino y tecle especial de 2 toneladas

Centro de Faenamiento municipal de Piñas

Centro de Faenamiento municipal de Piñas


Igual realizaron la adecuación y construcción de ganchos de acero inoxidable para colgar las reses, de igual forma se procedió con la instalación de rejillas, instalación de planchas de acero inoxidable en la parte superior de la tina de sangría, cerramiento de canales sección porcino, arreglo de puertas y construcción de caseta para almacenamiento de cilindros de gas industrial.
Esta inversión se cumplió con el afán de brindar confianza a los usuarios del cantón, la provincia e incluso fuera de la misma, que acuden a este centro, porque se presta considerable atención y se ofertan precios justos, su funcionamiento es de lunes a domingo desde las 22h00 hasta las 04h00, brindando el servicio de faenamiento de bovinos, porcinos y caprinos; además, cuenta con médicos veterinarios que inspeccionan antemorting y postmortem de los animales a faenar, con el propósito de garantizar la calidad de la carne que va a los diferentes mercados del país,
“La actual administración municipal está enfocada en cubrir las necesidades y expectativas de los ciudadanos, mediante el ofrecimiento de excelentes productos y servicios, proporcionados por personal con aptitud y vocación de trabajo, capacidad y liderazgo, partiendo de nuestros valores, ética y profesionalismo”, lo expresó, el alcalde.